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INGREDIENTI:
- due sogliole pulite ed eviscerate
- pangrattato q.b
- olio EVO 2 cucchiai
- sale e pepe
- succo di limone
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PREPARAZIONE:
- rivestire una teglia con carta forno
- ungere leggermente
- adagiare le sogliole
- cospargere con pangrattato, sale, pepe
- condire con succo di limone
- cuocere in forno a 180° per circa 20'